Paper Dokuhon Blog ~SKY HIGH~

思ったこと、いま興味のあることを何でも書いていきます。芸能ネタ、ラーメンネタ、旅行ネタ、サッカーネタ、都市や地方ネタなどが中心になりそう。
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元住吉「はくりゅう」

25日に高架化を控えた、東急東横線元住吉駅のすぐ近くにある
ラーメン屋「はくりゅう」。
個人的には「黒豚チャーシューメン」が好きだが、
今日は店名を冠した「はくりゅうラーメン」を。

ここのラーメンは場所柄のせいか横浜“家系”の亜流ともいうべきもの。
豚骨醤油味で表面に脂たっぷりのスープ、麺は太麺、メンマなし、
海苔とほうれんそうのトッピング、という家系の基本に沿った構成。
はくりゅうラーメン」はこれにチャーシュー3枚、山盛りのもやし、
そしてこの店独特の焦がしネギが加わる。
もやしのおかげで相当なボリューム。なかなか麺にたどり着かない。
焦がしネギの香ばしさがアクセントになっている。

終電まで営業しているので深夜に帰宅したときも重宝。
しかし元住吉は25日の高架化とダイヤ改正で始発電車や終着電車が
ほとんどなくなるため、利用しづらくなるな…。

元住吉駅前「はくりゅう」のはくりゅうラーメン(850円)。チャーシューと山盛りもやし。
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プロフィール

児山尚喜

Author:児山尚喜
新潟生まれの埼玉育ち。AB型。
自称・まじめな勤め人。ただの町人。
好奇心大。趣味多数。しかし何一つ仕事に生かされておらず、職場では一目置かれるどころか“役立たず”扱いらしい。おかげで出世レースからも早々と脱落し、ますます趣味にのめり込む悪循環の生活を送っている。
1990年代前半にごく一部で話題になり篠原涼子などを輩出した女性アイドルグループ「東京パフォーマンスドール」のファンを自認するが、今はグループ自体が消滅して、ここでも宙ぶらりんの状態(笑)。
サッカーなどスポーツ観戦も趣味だが、Jリーグより先にJFLを観戦し始めたマイナー志向派。10年以上に亘って見続けてきた富士通サッカー部が川崎フロンターレになり、とうとうJ1に上がってしまった。でもマイナー意識は抜けず…。

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