Paper Dokuhon Blog ~SKY HIGH~

思ったこと、いま興味のあることを何でも書いていきます。芸能ネタ、ラーメンネタ、旅行ネタ、サッカーネタ、都市や地方ネタなどが中心になりそう。
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「横濱ハイハイ楼」

横浜駅近くにある「横濱ハイハイ楼」に入った。
チャーシューメンにあたるハマブタ麺味タマゴ(800円+80円)を
注文。前金制。
見た目は典型的な博多ラーメン。豚骨スープはあっさり気味か。
チャーシューは分厚くて角煮みたい(角煮ラーメンもメニューにある)。
他にノリ、キクラゲ、博多ネギ、この店独自の揚げニンニク。
麺は細麺だが多少縮れがあり、本場の博多ラーメンとはやや異なる。
スープのあっさり加減が惜しいが、当たり外れが大きい博多豚骨系の
中ではまあ普通のレベルか。
他の店が混んでいるときの安全パイとしては充分合格。

最近向かいに東池袋「大勝軒」の暖簾分け店がオープンし、
あちらはいつも行列ができている。
横濱ハイハイ楼は苦戦気味だが、セットメニューに加え、
店の入口を全開にして入りやすくするなど工夫して挽回を図っている。
なお、新横浜駅前にも姉妹店がある。

横濱ハイハイ楼の「ハマブタ麺」。ややあっさり味の博多風豚骨スープ。
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プロフィール

児山尚喜

Author:児山尚喜
新潟生まれの埼玉育ち。AB型。
自称・まじめな勤め人。ただの町人。
好奇心大。趣味多数。しかし何一つ仕事に生かされておらず、職場では一目置かれるどころか“役立たず”扱いらしい。おかげで出世レースからも早々と脱落し、ますます趣味にのめり込む悪循環の生活を送っている。
1990年代前半にごく一部で話題になり篠原涼子などを輩出した女性アイドルグループ「東京パフォーマンスドール」のファンを自認するが、今はグループ自体が消滅して、ここでも宙ぶらりんの状態(笑)。
サッカーなどスポーツ観戦も趣味だが、Jリーグより先にJFLを観戦し始めたマイナー志向派。10年以上に亘って見続けてきた富士通サッカー部が川崎フロンターレになり、とうとうJ1に上がってしまった。でもマイナー意識は抜けず…。

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