Paper Dokuhon Blog ~SKY HIGH~

思ったこと、いま興味のあることを何でも書いていきます。芸能ネタ、ラーメンネタ、旅行ネタ、サッカーネタ、都市や地方ネタなどが中心になりそう。
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今日のカップ酒「麒麟山」

新潟の地酒を代表する銘柄のひとつ、麒麟山(きりんざん)。
以前紹介した麒麟と同じく阿賀町(旧・津川町)に蔵元を置く。
創業は1820年代(江戸時代の文政年間)と、県内の他銘柄にひけをとらない歴史を誇る。

新潟地酒の代表格の一つ・麒麟山。阿賀町の水と厳しい気候の中で造られる。

阿賀野川沿いの谷あいにある津川地方は会津と新潟を結ぶ水運の要衝として栄えたが、
積雪が多く県内でも気候が厳しい地域の一つ。
しかし冬は雪に閉ざされて低温が続くその気候と、阿賀野川の恵まれた伏流水が銘酒を育んだ。
麒麟山はキレと旨みのバランスが良く、安定感のある酒。
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プロフィール

児山尚喜

Author:児山尚喜
新潟生まれの埼玉育ち。AB型。
自称・まじめな勤め人。ただの町人。
好奇心大。趣味多数。しかし何一つ仕事に生かされておらず、職場では一目置かれるどころか“役立たず”扱いらしい。おかげで出世レースからも早々と脱落し、ますます趣味にのめり込む悪循環の生活を送っている。
1990年代前半にごく一部で話題になり篠原涼子などを輩出した女性アイドルグループ「東京パフォーマンスドール」のファンを自認するが、今はグループ自体が消滅して、ここでも宙ぶらりんの状態(笑)。
サッカーなどスポーツ観戦も趣味だが、Jリーグより先にJFLを観戦し始めたマイナー志向派。10年以上に亘って見続けてきた富士通サッカー部が川崎フロンターレになり、とうとうJ1に上がってしまった。でもマイナー意識は抜けず…。

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