Paper Dokuhon Blog ~SKY HIGH~

思ったこと、いま興味のあることを何でも書いていきます。芸能ネタ、ラーメンネタ、旅行ネタ、サッカーネタ、都市や地方ネタなどが中心になりそう。
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今日のカップ酒「よしかわ杜氏」

よしかわ杜氏」は新潟県西部の旧・吉川町(上越市に合併)で造られる日本酒。
従来の日本酒と一線を画す銘柄や鮮やかなラベルが象徴するように、
製造元のよしかわ杜氏の郷は設立が1998年と新しく、
歴史ある蔵元がしのぎを削る地酒どころ新潟では異色とも言える存在。
その風味は新潟の辛口端麗を更に先鋭化させたようなドライさとキレ。

「よしかわ杜氏」。歴史は新しいが存在感があるドライさ。

もともとは吉川町の地域おこしを狙って設立された「よしかわ杜氏の郷」。
日本酒の他、安全な地元の食材を使った食品やジェラートを作り、
「地産地消」「ロハス」「スローフード」といった近年流行のキーワードを実践するとともに
道の駅を作ったり、積極的に首都圏で試飲販売を行うなど知名度拡大に努めている。
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プロフィール

児山尚喜

Author:児山尚喜
新潟生まれの埼玉育ち。AB型。
自称・まじめな勤め人。ただの町人。
好奇心大。趣味多数。しかし何一つ仕事に生かされておらず、職場では一目置かれるどころか“役立たず”扱いらしい。おかげで出世レースからも早々と脱落し、ますます趣味にのめり込む悪循環の生活を送っている。
1990年代前半にごく一部で話題になり篠原涼子などを輩出した女性アイドルグループ「東京パフォーマンスドール」のファンを自認するが、今はグループ自体が消滅して、ここでも宙ぶらりんの状態(笑)。
サッカーなどスポーツ観戦も趣味だが、Jリーグより先にJFLを観戦し始めたマイナー志向派。10年以上に亘って見続けてきた富士通サッカー部が川崎フロンターレになり、とうとうJ1に上がってしまった。でもマイナー意識は抜けず…。

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